Qui est Tania Valiquette?

Ma philosophie: Tu es toujours libre de faire tes propres choix dans ton alimentation, tant que tu les fais en ayant les bonnes informations. Pour moi, manger devrait se faire sans restrictions ni culpabilité. Malheureusement, la culture des diètes qui est bien présente dans nos vies depuis plusieurs années nous pousse à nous en vouloir dès que nous "dérogeons du droit chemin" qu'elle a elle-même tracé. Elle est toujours présente, sans même qu'on ne s'en rende compte. Avec ses fausses promesses et son côté moralisateur, elle n'a pu nous mener qu'à une chose: une population mal dans sa peau. Il est temps de changer notre mentalité pour se sentir enfin mieux et plus libre! On ne se cachera pas qu'il y a beaucoup de travail à faire pour "déprogrammer" tout ça, mais c'est possible!